Salak? Siapa Takut!
Pernah dengar kan mitos yang mengatakan kalau makan salak bisa mengakibatkan perut kita sembelit?
Hal ini ternyata memang benar. Dan ternyata, ada banyak sekali orang yang tidak berani terlalu banyak makan buah ini. Hal ini disebabkan karena takut terkena sembelit. Nah, inilah yang seringkali menjadi permasalahan memakan salak. Padahal ternyata, ada cara memakan salak yang baik dan benar. Cara ini tidak akan mengakibatkan sembelit. Caranya adalah dengan membiarkan kulit ari salak yang halus. Kemudian turut memakannya bersama daging salaknya. Kita cenderung membersihkan kulit ari salak kan? Di luar dugaan ternyata kulit ari salak inilah yang menetralisir daging salak.
Daging buah salah diyakini yang membuatmu sering terserang sembelit seusai mengonsumsinya karena pada kulit ari ini terkandung zat bernama tannin yang menjadi obat pencegah sembelit. Nah, jadi buat kamu-kamu yang suka salak, tidak usah takut lagi sekarang memakan buah salak sebanyak-banyaknya kalau dimakan dengan kulit arinya. Yuk makan salak!
