Foto Makan Gorengan Menyebabkan Kanker, Bener Gak Sih?

Makan Gorengan Menyebabkan Kanker, Bener Gak Sih?

Gorengan; jajanan yang satu ini tentu sangat akrab bagi kebanyakan orang Indonesia. Makanan ini juga mudah ditemui di pinggir jalan hingga di sekitar rumah.

Makan gorengan, terutama di saat udara sedang dingin tentu begitu nikmat.

Rasanya yang begitu gurih dan renyah pun menjadi alasan kebanyakan orang tentang mengapa mereka begitu menyukai si gorengan ini. Namun ternyata, di balik kenikmatan rasanya, ternyata tersimpan bahaya makan gorengan. 

Apa Saja Sih Bahaya Makan Gorengan?

Kalorinya Super Tinggi

Sebelum mengonsumsinya, ada baiknya kamu mencari tahu berapa banyak sih kandungan kalori dalam sepotong tahu atau tempe goreng yang dijual di pinggir jalan. Dilansir dari kompas.com, menurut dr. Fiastuti Witjaksono MSc. MS. SpGK, ternyata manusia disarankan hanya boleh mengonsumsi lemak paling banyak sebesar 30 persen. Sebagai contoh, apabila kebutuhan kalori harian untuk aktivitas tingkat sedang adalah 1.500-1.800 kalori, maka lemak yang boleh dikonsumsi maksimum 600 kalori saja.

Lebih lanjut, asumsikan bahwa tiap gram lemak sama dengan 9 kalori. Maka, lemak yang dapat dikonsumsi dari 600 kalori adalah 66 gram. Nah 66 gram lemak itu setara dengan enam sendok makan minyak.

Bayangkan, gorengan tidak mungkin bisa jadi dengan hanya enam sendok minyak bukan?

Oleh karena itu, tidak ada tempat bagi gorengan dalam menu makanan sehari-hari kita ladies. Nah, bayangkan jika kalori enam sendok minyak saja sudah 600 kalori. Pasti kalori gorengan jauh lebih banyak bukan? Diet pun tinggal kenangan jika kamu masih rutin mengonsumsi gorengan.

BACA JUGA: Bingung Cari Cemilan Sehat untuk Diet? Cek Disini!

Memicu Kanker

Ada bahaya lain yang mengintai di balik gurihnya gorengan; kanker. Kanker yang paling mungkin menimpa para penikmat gorengan adalah kanker usus besar. Kanker ini umumnya disebabkan oleh pola makan yang salah. Proses masak gorengan yang menggunakan minyak yang sudah dipakai berulang-ulang sehingga mengandung racun dan juga radikal bebas. Selain itu minyak sendiri juga bisa memicu terbentuknya asam empedu di dalam usus, asam empedu ini bisa mengiritasi usus.

BACA JUGA: Ini Dia 3 Makanan Penyebab Kanker yang Harus Kamu Hindari!

Selain minyak yang dipakai berulang-ulang, ternyata ada penyebab lain mengapa gorengan bisa menyebabkan kanker. Ternyata makanan yang kaya akan karbohidrat seperti kentang, singkong, dan ubi apabila diproses dengan cara digoreng dapat memicu pembentukan senyawa karsinogenik bernama akrilamida.

Akrilamida mampu menimbulkan tumor, merusak DNA, merusak sistem reproduksi, mengganggu tingkat kesuburan serta dapat mengakibatkan keguguran. Jadi untuk ibu hamil yang terkontaminasi akrilamida banyinya berpotensi lahir cacat.

Nah ladies, pikir-pikir dulu deh sebelum jajan gorengan di pinggir jalan. Nikmatnya sesaat, sakitnya bisa seumur hidup.

Tags:

Foto Istiarina Putri

Istiarina Putri

Community Coordinator Kawaii Beauty Japan. Di waktu luangnya juga aktif menulis sebagai beauty blogger dan menyukai kosmetik asal Jepang, terutama skin carenya.

Logo Kawaii Beauty Japan

Gabung di social media kami untuk mendapatkan informasi dan tips kecantikan.

© 2021 PT Media Makmur

Logo Kawaii Beauty Japan Newsletter

Dapatkan informasi menarik beserta update Present terbaru dari Kawaii Beauty Japan dengan mengisi identitas Kamu di sini

in Food
Hata Ramune, Minuman dari Jepang yang Viral di TikTok!

Hata Ramune, Minuman dari Jepang yang Viral di TikTok!

Aminy Andawi Aminy Andawi
in Food
KitKat Ternyata Tersedia Dalam Beragam Rasa!

KitKat Ternyata Tersedia Dalam Beragam Rasa!

Aminy Andawi Aminy Andawi
in Food
6 Makanan yang Seharusnya Kamu Konsumsi untuk Mengecilkan Perut

6 Makanan yang Seharusnya Kamu Konsumsi untuk Mengecilkan Perut

Ayu Dewi Handayani Ayu Dewi Handayani
in Food
7 Makanan yang Bisa Menjadi Penyelamat Kamu Ketika Sakit Perut

7 Makanan yang Bisa Menjadi Penyelamat Kamu Ketika Sakit Perut

Ayu Dewi Handayani Ayu Dewi Handayani
in Food
Hati-Hati! 8 Buah Ini Bisa Berbahaya untuk Tubuh

Hati-Hati! 8 Buah Ini Bisa Berbahaya untuk Tubuh

Ayu Dewi Handayani Ayu Dewi Handayani
in Food
7 Makanan Ini Bisa Menambah Kecantikan Kamu Lho!

7 Makanan Ini Bisa Menambah Kecantikan Kamu Lho!

Hikma Adriani Hikma Adriani